ตลาดล้านเมือง จัดงาน “มหกรรมแข่งขันลาบ ล้านเมือง ครั้งที่ ๑ ประจำปี ๒๕๖๘” นายชรินทร์ ทองสุข ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย มอบหมายให้นายนรศักดิ์ สุขสมบูรณ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย เป็นประธานเปิดงาน โดยมีนายไพโรจน์ หาญพิทักษ์วงศ์ ผู้จัดการทั่วไปตลาดล้านเมือง กล่าวต้อนรับ ตลอดจนส่วนราชการ สื่อมวลชน ประชาชน เข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก
ในการแข่งขันในวันนี้มี “สุดยอดทีมลาบ” จำนวน ๑๐ ทีม เข้าร่วมชิงแชมป์สล่าลาบ คนแรกของตลาดล้านเมือง ชิงถ้วยรางวัลชนะเลิศจากนายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมเงินรางวัล ๕,๐๐๐ บาท ดังมีรายนามผู้เข้าแข่งขันดังนี้ ๑. ทีมลาบตาลตะวัน ๒. ทีมลาบโสภี ๓. ทีมลาบรูปหล่อ (โดย ตำแรด สาขาเชียงราย) ๔. ทีมเสน่ห์ลาบ ๕. ทีมแจ๊คคาราบาว ๖. ทีมลาบลุงพันธ์ ๗. ทีมดาขันข้าว ๘. ทีมป้อหลวงตั้ม ๙. ทีมลาบไว้ลาย และ ๑๐. ทีมลาบป่าบงหลวง
โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ ดังมีรายนามต่อไปนี้
๑. คุณนรศักดิ์ สุขสมบูรณ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย
๒. คุณพิสันต์ จันทร์ศิลป์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย
๓. คุณเสริฐ ไชยยานันตา ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย
๔. คุณณัฐพร มหาไพบูลย์ พาณิชย์จังหวัดเชียงราย
๕. คุณไพโรจน์ หาญพิทักษ์วงศ์ ผู้จัดการทั่วไป (ตลาดล้านเมือง)
๖. ผศ.กนกวรรณ ปลาศิลา อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณะคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
๗. คุณกิตติ โชติชินสิริ ผู้จัดการร้านลาบลุงน้อย
๘. คุณพรศักดิ์ นันตะรัตน์ ผู้ช่วยผู้จัดการ (ตลาดล้านเมือง)
๙. คุณภัทราพร พวงมาลา หัวหน้าฝ่ายล้านเมืองไนท์วิลเลจและการตลาดประชาสัมพันธ์
ผลการแข่งขันชิงแชมป์สล่าลาบ ที่ได้รับถ้วยรางวัลและเงินรางวัล ได้แก่
รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีมลาบตาลตะวัน
รางวัลรองชนะเลิศอันดับ ๑ ได้แก่ ทีมเสน่ห์ลาบ
รางวัลรองชนะเลิศอันดับ ๒ ได้แก่ ทีมแจ๊คคาราบาว
รางวัลลาบลีลา ได้แก่ ทีมดาขันข้าว
รางวัลชมเชย ได้แก่ ทีมลาบรูปหล่อ (โดย ตำแรด สาขาเชียงราย)
รางวัลประกาศนีบัตร ได้แก่ ทีมป้อหลวงตั้ม ทีมลาบลุงพันธ์ ทีมลาบไว้ลาย ทีมลาบป่าบงหลวง และทีมลาบโสภี
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารพื้นบ้าน อนุรักษ์วัฒนธรรม และขนบธรรมเนียมอันดีงามให้คงอยู่ อีกทั้งส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจของจังหวัดเชียงราย เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวในพื้นที่ และนอกพื้นที่ รวมถึงนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ เข้ามาร่วมกิจกรรม
ในการนี้ นายพิสันต์ จันทร์ศิลป์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย พร้อมด้วยนายสุพจน์ ทนทาน นักวิชาการวัฒนธรรมชำนาญการ นายอภิชาต กันธิยะเขียว นักวิชาการวัฒนธรรมปฏิบัติการ และนางสาวสุทธิดา ตราชื่นต้อง นักวิชาการวัฒนธรรมปฏิบัติการ เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว