เมื่อวันพุธ ที่ 18 ธันวาคม 2567 นางฐิติมา เร่งประเสริฐ ศึกษาธิการจังหวัดเชียงราย เป็นประธานในพิธีเปิดเทศกาลคุกกี้เค้กและของขวัญปีใหม่ และงานเปิดบ้านงานอาชีพ ประจำปี 2567 ภายใต้ชื่องาน ชิมเค้ก เปิดบ้านงานอาชีพ ต่อยอดอนาคต กำหนดปัจจุบัน สืบสานอดีต ปีที่ 21 โดยมี ดร.อรพิน ดวงแก้ว ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย นายโชติศิริ ดารายน นายกสมาคมสื่อมวลชนและนักประชาสัมพันธ์เชียงราย หัวหน้าส่วนราชการ ผู้แทนหน่วยงาน คณะครู บุคลากร นักศึกษา และสื่อมวลชน ร่วมพิธีเปิดเป็นจำนวนมาก ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย
โดยมี ดร.อรพิน ดวงแก้ว ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย จัดเทศกาล คุกกี้ เค้กและของขวัญปีใหม่ เป็นประจำทุกปี ปัจจุบันจัดขึ้นเป็นปีที่ 21 ซึ่งมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมให้นักเรียน นักศึกษาได้พัฒนาตนเองในทุก ๆ ด้าน โดยใช้ความรู้ความสามารถและทักษะ ทั้งทางด้านวิชาการและวิชาชีพ และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้ในอนาคต รวมทั้งส่งเสริมให้นักศึกษาได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ แลกความคิดเห็นประสบการณ์ด้านต่าง ๆ ในกิจกรรมที่ปฏิบัติจริง เพื่อตอบสนองนโยบายของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ให้นักเรียน นักศึกษาคิดเป็น ทำเป็น แก้ปัญหาเป็น 1 วิทยาลัย 1 ผลิตภัณฑ์ ภายใต้เครื่องหมายการค้า ชมพูพันธุ์ทิพย์ ตลอดจนให้เกิดความสามัคคีในหมู่คณะ สร้างงาน สร้างรายได้ และสอดคล้องกับนโยบายของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ โดยเน้นให้ผู้เรียน เรียนดี มีความสุข ตลอดจนเป็นการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ของนักเรียน นักศึกษา ภายใต้เครื่องหมายการค้า ชมพูพันธุ์ทิพย์ ให้ประชาชนทั่วไปได้รู้จักอีกด้วย
ทั้งนี้ ภายในงานมีกิจกรรมต่างๆ ประกอบด้วย กิจกรรมชิมเค้กและคุกกี้ผลิตภัณฑ์ชมพูพันธุ์ทิพย์ ผลงานของนักเรียน นักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย กิจกรรมการแสดงทักษะความรู้ ความสามารถ และผลงานของนักเรียน นักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย กิจกรรมเปิดบ้านงานอาชีพและนิทรรศการวิชาการ เผยแพร่การจัดการเรียนการสอนและแสดงผลงานของนักเรียนนักศึกษา รวมทั้งการแนะแนวการศึกษาต่อในสายวิชาชีพ ระดับปวช. ปวส. และปริญญาตรีทั้ง 16 สาขาวิชา กิจกรรมการให้บริการวิชาชีพ การฝึกอบรมอาชีพระยะสั้น 108 อาชีพนอกจากนี้ ภายในงานยังมีการจัดแสดงนิทรรศการของสถานประกอบการจำนวน 7 แห่ง ที่ให้ความร่วมมือในการจัดการเรียนการสอนร่วมกับวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย
